京津冀三地联动发布春节消费指南 强化食品安全与价格监管

随着马年春节脚步日益临近,节日消费市场进入旺季;2月6日,北京市市场监督管理局、天津市市场监督管理委员会、河北省市场监督管理局联合发布春节消费提示,针对百姓关注的食品安全、餐饮预订、价格规范等问题作出系统提醒,为消费者欢度佳节提供权益保障。 年货采购环节,三地市场监管部门强调源头把控的重要性。消费者在选购米面粮油、肉蛋菜奶、酒水饮料、速冻食品及节日礼盒等商品时,应优先选择证照齐全、信誉良好、管理规范的大型商超、连锁便利店、品牌专卖店及正规电商平台。监管部门特别提醒,要自觉抵制无生产厂家、无生产日期、无保质期的三无产品,不购买路边无资质摊贩销售的散装熟食和生鲜食材,从源头降低食品安全隐患。 针对节日期间频繁的聚餐活动,监管部门倡导健康饮食理念。无论是家庭聚餐还是外出就餐,都应合理搭配膳食,注意荤素平衡和营养均衡。消费者需慎食生冷刺身、凉拌菜、生食海产品等高风险食品,控制油腻、辛辣、高糖、高盐食物的摄入量,避免暴饮暴食。特别是老年人、儿童、孕妇及患有肠胃疾病、慢性病的人群,更应根据自身健康状况科学安排饮食,减轻肠胃负担。 在外出游玩上,三地监管部门提醒消费者防范饮食风险。参与庙会、灯会、民俗市集等节日活动时,应谨慎购买现场制售的裸露食品,优先选择加工规范、卫生条件良好的摊位,确保饮食安全。 年夜饭预订是春节消费的重点环节,也是消费纠纷的高发领域。监管部门从三个维度为消费者提供指导。首先是细审合同条款。预订时如需缴纳定金,务必明确定金与订金的法律区别。定金具有担保性质,一旦违约不予退还;订金则可协商退款。建议消费者优先选择支持可退订金的商家,签订书面合同时详细约定菜品明细、套餐规格、用餐时间、收费标准、取消条款及违约责任,切勿轻信口头承诺。 其次要关注附加消费项目。订餐前应主动询问商家是否收取服务费、茶位费、打包费等额外费用,特别要确认套餐外单点菜品的价格、加价换菜规则以及包间使用规则,避免因信息不对称引发消费争议。 第三是及时留存证据。消费者应妥善保管合同、定金收据、发票、电子订单、聊天记录、宣传截图及菜品照片视频等材料,备份关键电子证据,重要沟通尽量通过文字方式确认,为日后可能出现的维权行动提供有力依据。 对经营者的监管上,三地市场监管部门明确要求杜绝价格违法行为。餐饮经营者必须确保菜单、价签和点菜工具标价一致,分别标示不同产地、规格及小份菜、半份菜的品名和价格,在结算前向消费者出具结算清单,做好外卖打包费明码标价。 酒店行业经营者需切实履行价格承诺,在线下线上醒目位置标明客房类型、计价方式、价格、另外付费项目及收费标准等信息,信守合约,不得临时加价。旅游景区经营者应在显著位置公示门票及另行收费项目价格和服务内容,严格规范景点内小商品、餐饮等延伸服务的价格行为,严格执行门票价格减免和优惠政策,不得擅自增设收费项目或变相提高门票价格。

团圆过节更要安全放心;保障节日消费市场秩序需要监管部门、经营者和消费者的共同努力。只有提前防范风险、明确规则,"年味"才能更浓、消费才能更暖。