问题——南方“玩雪”需求增长,供给结构仍需更精准匹配;近年来,南方居民冬季旅游消费持续升级,“近程、短时、强体验”的出游偏好更加明显。春节期间,浙江多地围绕冰雪主题推出新场景、新玩法,既满足市民“家门口玩雪”的轻量体验,也回应滑雪爱好者对专业雪道、度假服务的更高需求。此外,客流集中、同质化竞争、交通承载与安全保障等问题,也对运营管理和产品创新提出了更高要求。 原因——消费升级叠加场景创新,推动冰雪从“小众运动”走向“大众休闲”。一方面,亲子游、周末游、微度假成为春节市场主流,冰雪项目参与性强、传播度高,契合家庭客群与年轻群体;另一方面,各地通过存量空间改造和“冰雪+”产品组合提升吸引力,实现从“看景”到“入景”、从“单点游”到“复合消费”的转变。以杭州主城区的大运河杭钢公园为例,园区由老工业厂区更新而来,通过建设近万平方米户外戏雪区域,并设置多处主题打卡点,将工业遗存与冬季冰雪景观融合,形成兼具城市记忆与节庆氛围的公共消费新空间。运营方数据显示,春节假期以来该园区单日入园日均超过2万人次,同比增幅明显,反映出城市型冰雪场景对客流的吸引力。 影响——带动冬季消费扩容,促进产业链延伸与城乡联动。在城市端,冰雪活动与展览、市集、餐饮等业态叠加,延展了“游、赏、玩、住、食”一体化消费链条,提升节假日服务供给能力。在山区与县域端,专业雪场推动“滑雪度假”模式加速成熟,成为冬季旅游的重要增长点。在安吉云上草原等高海拔雪场,雪道资源与夜间项目、娱雪体验相配套,吸引长三角亲子家庭跨城出游,并通过连住、连滑等产品设计延长停留时间、提升客单价。在桐庐等地,雪场叠加“夜滑”等新体验,更释放夜间消费潜力,也带动周边民宿、餐饮、培训等配套增长。部分村镇依托雪场实现集体经济增收、民宿规模扩大,冬季旅游由“淡季”转为“旺季”,为乡村产业结构优化提供了新路径。在温州文成,当地将室内外雪场与温泉资源组合,并通过景区联动与套票机制推动客流共享、产品互补,提升区域目的地的综合竞争力。 对策——以标准化管理与差异化供给并重,提升可持续运营能力。业内人士认为,冰雪项目季节性强、运营成本高,需要在“安全底线、服务体验、业态联动”上同步提升。其一,强化安全管理与应急体系建设,针对客流高峰完善限流分时、装备检查、教练配置与救援联动,提高风险防控能力。其二,推动产品分层供给:城市公园侧重“轻运动、强氛围、低门槛”,满足亲子与初次体验人群;专业雪场侧重“雪道品质、教学体系、度假配套”,提升复游率与口碑传播。其三,延伸产业链条,鼓励“冰雪+温泉”“冰雪+研学”“冰雪+演艺”“冰雪+赛事”等组合,带动住宿、餐饮、交通、零售等综合消费。其四,结合存量空间更新与公共服务提升,将工业遗存、城市公园等资源转化为可持续运营的公共消费场景,实现“盘活空间”与“带动消费”的双向增益。 前景——冰雪消费正从“地域性”向“全国性”扩展,南方市场仍有较大增量空间。数据显示,截至2025年底,浙江共有26家冰雪运动场所,其中滑雪场地18家,数量在南方省份中位居前列。随着交通网络完善、居民健康消费意识增强,以及多地持续加大文旅融合与体育消费投入,冰雪旅游有望在春节、寒假等节点形成稳定旺季,并探索四季化经营转型,例如通过室内场馆、综合体运营、赛事培训和多主题活动实现淡季补位。预计未来一段时间,“近城冰雪乐园+山地滑雪度假区”的双层供给格局将更清晰,冰雪消费也将成为带动冬季经济、丰富公共文化生活的重要动力之一。
当钢铁厂的高炉披上银装——当江南村落因雪场重现活力——“北雪南移”不只是产业版图的延伸,也折射出资源利用与发展方式的变化;这场发生在温暖地带的冰雪实践表明,只要以创新方式盘活资源、以系统思维统筹布局,各地都能在新需求中找到适合自己的路径。随着“三亿人参与冰雪运动”战略持续推进,更多因地制宜、打破常规的探索仍将不断出现。