成都的这家面馆为了照顾外卖骑手和环卫工，给他们免费送了一万多个煎蛋。2024年3月5日是学雷锋纪念日，成都隆兴路社区联合小繁星青少年志愿者服务队还有这家面馆一起行动。他们连续两天请新就业群体免费吃面，已经送出了近百碗。这样的活动是为了向城市劳动者表示敬意。 这家店位于成都市成华区龙潭路8号，老板陈杰把它取了个名叫“8号素椒面”，因为旁边有8号线地铁。他之前也是一名外卖骑手，跑了好几年风里来雨里去。陈杰在开店后决定给自己定下一个规矩，那就是给每个来店的外卖骑手和环卫工免费加个煎蛋。这个做法也是给他们的“隐藏菜单”。 陈杰没有把这个送煎蛋的习惯写在店里或者网上。这个动作是他和这些人之间的默契。每天早上他就把金黄色的煎蛋摆在盘子里，来一个就送一个。有时候有人会问这是怎么回事，还有人偷偷转钱给他。他都拒绝了，觉得这些人来店里多了他的生意也会好起来。 这个习惯从2024年7月开业以来一直坚持到现在。他从来没算过具体送了多少个煎蛋，只知道每天要消耗二三十个左右。记者粗略计算下来，他给这些群体送出的煎蛋超过一万个。他说只要店一直开着，这个习惯就会一直坚持下去。 陈杰在朋友圈每天都更新做菜的过程，让大家吃得放心。他的老婆刘文萍也帮忙收拾桌子。她说她选择陈杰就是看中了他心地善良这一点。 唐师傅是一名外卖员，他已经在这家店吃了很久了。“差不多从他开店开始我就开始来这里吃面了，一周要吃三四回。”唐师傅说，“煎蛋的事我一直都知道，老板心善，是个好人。” 程师傅是一名快递员，这两天也来面馆吃过几次面。“我晓得了煎蛋的事，还是很感动。”程师傅说，“以后有机会都会尽量来照顾面馆生意。” 记者3月6日下午去了趟8号素椒面馆发现这里的顾客很多。几分钟后热气腾腾的面碗端到了一位外卖骑手面前。外人可能不会注意到在素椒杂酱旁边总会放着一个金黄色的煎蛋。 这个动作就是陈杰和这些人之间的默契。“老板心善”，刘文萍也这样评价自己的丈夫。 唐师傅说自己每周都会来这里吃三四回面。程师傅也表示以后有机会会多照顾一下生意。 这就是这家成都面馆为了感谢那些在城市中辛勤工作的人们所做的一点点小事情。