山姆会员店曲奇配料表标识违规引质疑 食品安全监管亟待强化

(问题)上海消费者潘先生近日向山姆会员商店反映,其购买的"茗茶风味曲奇礼盒"存在配料标注问题。食用过程中发现部分曲奇含有细碎坚果颗粒,但外包装配料表未作标注;同批次另一款曲奇产品的坚果原料风味也与标识不符。门店回应可能涉及批次问题,随即下架有关产品。因未获满意答复,潘先生已向绍兴、上海两地市场监管部门投诉,要求核查产品标签准确性,公开风险信息,并评估是否需要召回。

食品安全不仅关乎"吃得放心",更在于"信息透明"。配料表的准确性是对消费者知情权的尊重,也是企业责任的体现。对于可能涉及过敏原的标识问题,快速公开、及时处置才能有效控制风险。唯有坚持标签真实准确、回应社会关切透明及时,才能持续赢得市场信任。