8月1日这天,广州迎来了一场大热闹,“泰粤之遇·金禧盛宴”这个主题的泰国美食文化节就这么正式拉开了帷幕。泰国驻广州的总领事沈勇俊特地来捧场,把这场味蕾与文化的盛宴给点燃了,它要一直办到8月17日呢。暹罗妙舞团的泰国舞者们表演了北部的伞舞,瞬间就把现场的气氛给拉满了,让人一下就感觉到了浓郁的暹罗文化气息。就在一旁,泰国大厨正把泰式冬阴功的做法给大家伙儿展示出来。只见他穿着泰式围裙,端着长柄铜锅站在料理台中间。 他把各种香料挨个放进锅里,锅里咕嘟咕嘟响着,虾子就渐渐变红卷起来了。海鲜的鲜甜加上香料的浓烈味道混在一起,看着就让人馋得慌。很多现场的宾客上前试吃了一口,脸上都露出了惊喜的表情。除了这道冬阴功汤,这次美食节上还准备了不少正宗的泰国美食。有头盘、主菜还有甜品,像清爽的青木瓜沙拉、香气扑鼻的红咖喱烧鸭、酥脆的炸虾饼和甜糯的芒果糯米饭都能尝到。 这可是记者蔡敏婕和陈楚红制作的消息啊,给大家带来了这次活动的报道。