(问题)农产品“种得出”之后能否“卖得好”,是影响农牧民收入稳定性的重要环节。
近年来,部分地区农副产品销售仍面临季节性强、品类分散、流通链条长、议价能力弱等难题,尤其在城市消费端,消费者对“新鲜、便捷、可追溯”的需求不断提升,而产地端往往缺少稳定渠道与品牌化展示窗口。
如何把分散的小生产更有效对接大市场,成为推动乡村产业发展需要破解的现实课题。
(原因)一方面,农牧民以家庭经营为主,单户产量有限、标准不一,进入商超体系往往受制于准入门槛、配送能力与稳定供货要求;另一方面,传统流通依赖层层批发,信息不对称导致价格波动放大,农产品“出村进城”成本偏高、损耗较大。
同时,部分乡镇加工企业虽具备一定生产能力,却缺少面向城市消费的集中展示与销售平台,产品优势难以转化为市场优势。
在此背景下,构建稳定的市场通道与全链条服务体系,成为提升农产品附加值和市场竞争力的关键。
(影响)位于奎屯市乌鲁木齐东路的仟农超市近期推出夜间无人值守销售模式,成为当地规模较大的夜间无人值守超市之一。
与一般卖场不同,该超市集中展销牛奶、鸡蛋、肉制品及各类加工食品等,产品多来自开干齐乡。
通过依托乡里加工型企业的优质货源并持续优化品类,超市在城市端形成较为稳定的消费触点,让农副产品更高频、更便捷地进入居民日常生活。
消费者朱培琴表示,这里的产品种类较多,且新鲜实惠,已成为其常去的购买点。
消费端认可度的提升,意味着产地端有望获得更稳定的订单预期与价格支撑,从而减轻“卖难”压力,增强生产积极性。
(对策)作为奎屯市涉农国企,奎屯市仟农投资经营有限责任公司围绕“销售平台+购销服务”发力,探索“公司+农户+市场”的消费助农模式,并通过创新“帮带”机制,将零散供给纳入更有组织的渠道体系。
企业在城区繁华路段新建16个便民直销店,打造特色农产品“助农集市”,以“多点布局、近距离触达”的方式打通农产品销售“快车道”。
从链条看,其关键在于把产地端的加工企业、农户资源进行集中整合:一端对接生产与加工,提升供货稳定性与品类丰富度;另一端对接城市消费场景,缩短中间环节,降低流通成本与损耗,增强产品展示与品牌传播效果。
公司相关负责人表示,企业立足开干齐乡,把乡村振兴与产业融合作为重要责任,为当地民营企业搭建产品互通互融与展示平台,并在兵地融合中汇聚优质农副产品,满足多层次消费需求。
(前景)从趋势看,消费助农正从“临时性帮扶”向“市场化机制”转变,关键在于渠道可持续、质量可控、服务可复制。
夜间无人值守等新模式,既延长消费时间窗口,也为城市居民提供更加灵活的购买方式,有助于提升销售效率与门店覆盖率。
下一步,若能在标准化生产、冷链配送、质量追溯、品牌塑造等方面持续完善,并通过数据化方式研判消费偏好、指导产地结构优化,将进一步推动农产品由“卖原料”向“卖品质、卖品牌”升级。
与此同时,便民直销店与集市网络的持续运转,也需要在运营管理、食品安全与诚信体系建设上同步加力,确保“买得放心、卖得稳定”,让助农平台真正成为城乡互促、产业协同的长期通道。
奎屯市这一创新实践表明,国有企业充分发挥平台优势和资源整合能力,能够在乡村振兴中发挥关键作用。
在构建新发展格局的背景下,如何进一步创新助农模式、完善产销对接机制,仍需各方持续探索。
这一案例也为其他地区推动农业产业化发展提供了有益借鉴。