各位朋友，最近智利车厘子在中国火得一塌糊涂，永辉超市这样的大商家也得跟着使劲儿。咱们这年末年初的，南半球正好是盛夏，智利果园里红透了的车厘子正通过海运专线源源不断地往中国各大港口跑。这东西本来就是冬季反季节的水果，好多年了都是咱过节时最爱买的进口水果之一。今年市场热度照样高，买的人不光多了，吃着也更随意，买的人也变多了，送人的也更讲究了。 数据显示，智利车厘子往中国出口的海运高峰已经到了。跟飞机运比起来，这种大规模的船运既能保证货不缺，价格还实惠，让高品质的车厘子能走进更多老百姓家。船期换了品种也跟着变。以前那种“桑提娜”慢慢退居二线了，现在是“拉宾斯”当家，果子个头大、颜色红、果肉硬还耐放，特别合消费者的眼缘。 这股子热情在销量上表现得很明显。拿永辉超市来说，元旦那几天全国各地的门店卖智利车厘子就卖了几千万块钱，说明市场胃口大着呢。为啥这么火？是因为买的人越来越多，用的场景也变宽了。智利水果出口商协会樱桃委员会的总监克劳迪娅·索莱尔就说过，车厘子以前算是轻奢的小众货，现在早就不是了，进了千家万户的冰箱。再加上它看着喜庆、寓意好，过节送礼最合适不过了。 面对这越来越大的需求量，咱们国内的商场超市可不光是进货卖货那么简单了。像永辉超市这种大店正使劲往上游钻呢。它们打算跟智利水果出口商协会还有供货商深结盟子，引进更多花样的品种和包装。永辉超市的副总裁佘咸平也放话了，公司要搞个从果园采摘到国内卖货的全链路管理体系，专门盯着品质管着新鲜度。 除了在源头下功夫，在店里怎么卖也很有讲究。春节的气氛一浓，有的店就把车厘子弄成了大陈列区，一边卖水果一边搞活动。商家还专门推出了礼盒装的年货大礼包，把车厘子直接归到“年货”这一类里了。智利车厘子在中国卖火了，其实就是大家兜里有钱了、日子过好了、对进口好东西需求大的一个缩影。正好赶上春节这个时候的销售周期和节日重合在一起，不仅把冬天的水果市场给点着了，也说明咱中国年货买东西越来越讲究品质和国际化了。 这些零售企业通过把全球好东西直接买回来、把供应链搞得更顺畅、把购物体验弄得更有意思，既满足了咱们对美好生活的向往，也帮着拉动了节日消费。看样子随着春节越来越近，这股“红色风暴”还得接着吹。