为规范粮油市场秩序，守护群众“舌尖上的安全”，山东省粮食行业协会近日启动2025年度“放心粮油”和“粮油（食品）销售放心店”认定工作。经企业自愿申报、各市粮食行业协会审核推荐、协会专家评审等程序，对应的认定名单已正式向社会公示。 当前，粮食产业发展迎来新的要求。保障国家粮食安全的背景下，让消费者买到更优质、更安全的粮油产品，成为推动产业高质量发展的关键环节。山东作为粮食生产和消费大省，粮油产品品类丰富、供应充足，但市场上仍存在质量差异较大、消费者辨别成本高等情况。建立“放心粮油”认证体系，旨在通过规范、统一的认定流程，把质量过硬的产品推向市场，为消费者提供更清晰的选择依据。 此次认定工作严格依据《“放心粮油”“粮油（食品）销售放心店”认定监管办法》组织实施，确保过程科学、公正。参评企业需在产品质量稳定、食品安全管理到位、销售渠道合规诸上达到相关要求。通过认证，一方面推动企业持续提升品质与服务，另一方面也为消费者提供直观、可信的选购指引。 山东省粮食行业协会推进此项工作，是实施优质粮食工程、促进“中国好粮油”和“齐鲁粮油”品牌建设的具体举措。优质粮食工程作为国家重点支持项目，着力完善产业链、提升附加值、强化质量管理，推动产业发展从“重增产”转向“重提质”。“放心粮油”认证体系正说明了该方向，有助于引导更多企业加大创新投入、加强质量提升，带动产业结构优化升级。 公示期间，社会各界可对认定名单进行监督。公开监督有助于保障认定结果真实可信，也体现行业协会主动接受监督、强化行业自律的态度。消费者及相关机构可通过公布的联系方式提出意见建议，共同维护粮油市场秩序。
粮食安全从田间延伸到餐桌，“放心”二字包含着更直接的民生期待。山东以市场化认证机制带动产业升级的实践表明，守好百姓“米袋子”“油瓶子”，既离不开政府监管的刚性约束，也需要企业持续提升质量的内生动力。在高质量发展成为共识的当下，如何让更多地区探索出既有地方特色、又具推广价值的食品安全治理路径，仍需在实践中完善。