黔西南安龙县芭蕉芋深加工产业加快发展 特色农产品变身富民“金丝”

寒冬时节,走进黔西南州安龙县新桥镇的贵州省鑫昌淀粉科技有限公司,生产车间机器轰鸣,工人们正忙着赶制粉条。作为当地重点农产品加工企业,公司正全力生产以满足市场需求。今年,该厂预计收购芭蕉芋3万吨,日产粉条10余吨,产销两旺的态势折射出安龙县芭蕉芋产业的蓬勃发展。

将农产品转化为工业品、把资源优势变为产业优势,需要持续投入和机制创新;安龙芭蕉芋加工的实践表明,选对路径、做强加工环节、完善利益联结,特色产业不仅能短期见效,更能持续发展,为乡村振兴提供持久动力。