北京这边把年夜饭的事情办得挺细，就怕大伙儿在节日里吃不痛快。中新网的吕少威在2月13日说了，眼看春节就到了，京城各家馆子的订餐单子早就接不过来了。为了让大伙儿在团聚时吃得安心，北京的市场监管部门特地盯着年夜饭市场的价格和食品安全这两块地儿。 就在2月11日，北京市市场监管综合执法总队五支队执法三队的任翔飞带着4人组，跑到洋桥商圈去转悠。他们先盯着价格看，专门看那些套餐明码标价没标错、有没有偷偷藏收费项、能不能随随便便弄个最低消费这些问题。经过这一圈盘查，任队长说总体看着还行，基本上都按规矩来，也没瞧见“天价”那种乱搞的行为。 除了看价格，食品安全这道关也没松。李永年带的6人小队也是一刻没闲着，专门查企业的证齐不齐、人健不健康、菜是不是新鲜买回来的、添加剂用得对不对。检查下来发现大家的制度都还落实得不错，监管的人还不断提醒店家要经常自己动手找毛病。 这次跟以前不太一样，北京市场监管部门没搞那种硬邦邦的检查，而是挺贴心的。除了去现场看看，还联合协会给重点馆子发手机短信提个醒。他们还给做外卖的提了不少硬要求：所有收费项都得在平台上亮出来，打包费、餐具费必须付款前明示，优惠券的使用规矩和过期时间也得写清楚。 现在京城的餐饮老板也很配合。有的就盯着家庭团圆的需求，直接推出4人或者6人的小套餐；有的准备了那种特喜庆的打包袋，主动帮大家打包剩菜；还有的承诺顾客要是不满意套餐里的某道菜，随时能跟店里换一份。 眼看着就要过节了，北京市市场监管综合执法总队最后还给各家店提了醒：价格上别整“时令价”这种模糊词儿，酒水生鲜得标得清清楚楚，不能收押金后再随便加价；食品安全方面一定要把食材关和加工关看好了，还要把反食品浪费的要求落到实处。