大家都知道，广州黄沙水产中心可是海鲜界的金字招牌，这句老话早就刻进老广的味觉记忆里了。2025年5月，这家做了30年的老字号正式启动搬迁。等到9月，新市场“黄沙水产中心”正式开了张，今年正好赶上了新市场搬迁后的第一个春节。黄沙水产中心又迎来了大旺季，购销两旺。大家要是现在去逛一圈，准能看到加拿大龙虾、俄罗斯帝王蟹、挪威三文鱼这些远道而来的海货，还有辽宁多宝鱼、大连鲍鱼、海南东星斑、珠海元贝这些新鲜直供的本地好东西。 每天来这里买海鲜的人多得是，不少市民还特地打车过来帮忙买年货。“老广”邹先生就说，过年过节肯定要来逛逛黄沙水产市场，那里的鲍鱼又平又靓又正。去年升级改造以后，新市场在广州市荔湾区东洛围码头落户了。这里现在主要做的是环境、服务还有数字赋能这些工作，想着要把它打造成全国一流的水产产业标杆，让“食在广州”这块牌子更亮堂。 黄沙水产中心正赶着升级呢，想弄成一个集“交易+物流+展贸+电商+文旅”于一体的智能综合体。为了把消费场景搞得更丰富一点，美食广场、海鲜酒楼、特色餐饮这些业态都在陆续进场了。大家特别喜欢的“楼下采购、楼上加工”一站式模式也挺火，好多知名餐饮品牌都来进驻了。 眼看就要过年了，大家备货正忙呢。市场里天天人流如织订单激增，现在每天供应的水产品大概有600吨左右。尤其是那个做象牙蚌和帝王蟹的档口生意特别好，一天能出货几千斤。档主说不光是因为市场热闹，主要是新市场配套太齐全了。像冷媒、供水、供氧这些系统都连着各家商铺呢，损耗少了成本降下来了，他们也能给消费者提供更实惠的价格。 还有个特别大的亮点是天然海水供应这块儿。市场通过1500吨级的海水趸船实现了24小时管道直供天然海水，把海洋生态环境都模拟出来了。以前商户们自己搞这些设备可费劲了现在就跟用自来水一样方便。“这在过去真是想都不敢想”，有商户感慨道，“现在我们不用管运输和设备维护了，能更专心做生意。” 现在正值春节前旺季啊！黄沙水产中心每天都特别火爆。大家要是过年想弄顿海鲜大餐过来肯定没错。“广货行天下”不光要看硬件升级还得靠智慧赋能呢！黄沙水产中心现在正忙着打造大湾区首家智能化水产品交易中心呢！