贵州榕江有个千亩西兰花基地,眼下正是最忙的时候,这样的特色农业对乡村振兴有很大的帮助。现在是冬天,黔东南苗族侗族自治州榕江县车江大坝的田里,种着好多好多西兰花,叶子绿油油的。地里的工人们忙着采摘和包装,热闹极了。每天都有超过30吨新鲜的西兰花被送去四川、重庆、广东这些地方,还有一些被送到日本、越南去给大家吃。这种生意红火的场面,多亏了榕江县提前想办法和科学管理。当地抓住冬天不冷、作物成熟得早的好处,合理安排了种东西的时间,成功抢在了冬季蔬菜市场前面。从2024年开始,榕江县就开始让农业变得更大更规范了。他们请了一家叫一禾源生态农业发展有限公司的龙头企业来帮忙,一起打造高标准的西兰花种植基地。现在基地已经有1000亩大了,今年预计能产1300多吨西兰花,卖个1000万元左右。 要想卖出好价钱,就得把品质和技术做好。基地的负责人说,经过前两年的试验和改进,今年品种和种法都好了不少,亩产能到1.5吨了。采收到明年三四月份才结束呢。之后就种玉米或者娃娃菜这些东西换换茬,这样土地利用起来就更好了。 物流畅通是农产品往外跑的关键。基地坚持当天摘当天发的原则,跟冷链物流合作得很紧密,保住了西兰花的新鲜度。卖货的时候也是两条腿走路,自己卖加上和合作公司一起卖。现在大概40%的货都给了粤港澳大湾区,每三天就有25吨左右发往日本,以后还打算接越南、泰国的单子呢。 发展产业的最终目的是为了让老百姓赚钱。这个西兰花基地给村里提供了稳定的工作岗位。平时能有30个人在这儿干活儿,忙的时候能到50到60个人呢。基地还想出了个招儿:收菜的时候请云南来的专业团队帮忙,保证品相好;平时种地维护就用本地的人来做。这样既让大家都有活儿干又把技术用得更好了。 榕江这个千亩西兰花基地的热闹劲儿,其实是当地把生态资源变成经济优势的一个例子。它不仅展示了冬天绿色农业的画面还说明了山区怎么用现代农业的理念突破限制融入大循环里去。从贵州的田地到国内外的餐桌这一步跨过去的不仅仅是距离还有农业升级的一大步。 榕江的做法值得其他地方学习借鉴。以后只要产业链条更完善了技术和市场对接更深入了特色农业肯定会给区域发展注入更多活力!