鸡蛋在咱们日常生活里可是家常便饭，最近市场上出现的激素鸡蛋传言让不少人犯了难。网友们在网上嚷嚷说，大量的激素鸡蛋流入了市场，长期吃下去会致癌。面对这样的说法，咱们确实得好好研究研究。记者在网络平台上注意到，关于“激素鸡蛋”的话题挺热门的，时不时就会有文章出来吓人。什么“激素鸡蛋又流入市场了”，“吃多了会致癌”，还有“双黄蛋就是激素蛋”之类的消息，让不少消费者都不知道该相信谁了。这些视频里，所谓的“激素鸡蛋”简直是流量密码。平常几百个点赞的账号，一发这类视频就能轻松上万。评论区里全是焦虑的声音，有人问怎么又让它流入市场了，还有人说现在还能吃什么，干脆回农村自己种地养鸡。这些视频里的台词差不多都是一个套路：“激素鸡蛋危害大，不要买！”、“个头大、蛋壳薄、蛋壳软、双黄蛋、表面光滑、鸡蛋散黄”这些特征都成了判断依据。 激素是哪里来的？这些视频口径也一致：有些不良养殖户为了多产蛋，在饲料里加了好多激素药。这些药残留在鸡蛋里，吃多了对身体不好。其实激素分为内源性和外源性两类，短视频里说的就是养殖过程中人为干预产出来的鸡蛋。他们声称养殖户为了让鸡更快产蛋和增重，在饲料里加了激素类物质。 问题来了，“激素鸡蛋”有那么大危害吗？这些视频还渲染说长期吃会内分泌失调、损伤肝肾、甚至致癌。最让人担心的是对儿童的影响，他们反复强调吃多了会性早熟。 不过记者发现发这些视频的账号有些是养殖户，他们最后会推荐自家的“放心土鸡蛋”。可是我查了一下他们展示的检测报告，根本没有检测激素这一项。 其实啊，法律早就规定不能给饲料里添加激素类药品了。为了这点利益去冒风险给鸡喂激素也太不值当了吧？ 北京营养师协会理事顾中一表示：“给蛋鸡喂食含激素的饲料能提高产蛋量”的说法完全是扯淡。顾中一说很多外源性激素口服后会被消化分解掉，根本起不了作用。他还提到促生长激素是蛋白类成分，拌在饲料里根本没用。而且一只鸡的成本也不高啊。 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯也表示：蛋鸡高产靠的是好品种和科学饲养方式。给鸡喂激素不仅提不了产量反而会让鸡生病。 大家看出来了吧？“双黄蛋、蛋壳软、个头大、光滑蛋”这些特征根本就是自然现象。双黄蛋就是母鸡排卵异常才会有的情况嘛。至于鸡蛋散黄呢，多半是运输颠簸或者存放时间太久导致的。顾中一也说了谣言能传这么广就是因为抓住了大家对食品安全的恐惧心理。 最后专家提醒大家：别轻信网上那些传言啊！打个问号看看信息来源靠不靠谱再说吧！（中央广播电视总台中国之声）