清城区丝苗米产业的发展，源于对市场需求的敏锐洞察和产业升级的积极探索。作为粤味珍品，丝苗米长期面临产量与品质难以平衡、市场认知度不高等挑战。如何保证产量的同时提升品质——让优质农产品获得市场认可——成为清城区农业发展的关键课题。 清城区通过创新驱动和系统推进破解发展难题。在生态种植上，源潭镇源来有米公司与长隆集团合作，利用科学发酵的动物粪便作为有机肥，开创了纯生态种植新模式。虽然单位产出略有下降，但大米品质明显提高，糖分含量更高，煮出的米饭清香甘甜，形成了独特的"老虎米"品牌优势。此实践说明了产业从追求产量向注重品质的转型方向。 基础设施建设上，清城区采取多项措施夯实产业基础。2025年投入900万元改造3000亩高标准农田，新建扩建2个集中育秧中心和2个烘干中心，建成4个省级农作物病情疫情监测点，有效解决了"育秧难、烘干难、防病难"等生产痛点。同时通过农村产权平台推进土地流转，已流转耕地3.3万亩，待流转6.4万亩，推动各镇街打造300亩以上的连片示范基地，实现"一镇一基地"的规划。 品种选择上，清城区重点培育19香、南晶香占、华航香银针等优质品种，为产业发展奠定基础。同时构建"区、镇、村"三级农业社会化服务体系，全年托管服务面积达18.6万亩次，培育17家服务组织，让更多农户享受到现代农业服务。 品牌建设成效明显。"清城优选"区域公用品牌引领下，"公用品牌+企业品牌+产品品牌"的多层次矩阵逐步形成。"源来有米"系列高端产品"皇后娘粮"等获得市场认可。2025年，清城丝苗米亮相省"三品一标"年货节、中国农交会等11场大型展销会，线上线下销售网络日益完善。 这些举措带来可观的经济效益。2025年，全区丝苗米播种面积达16.5万亩，单产提升3.8%，50亩以上规模经营面积2.4万亩，产业产值突破6.15亿元。源来有米公司售出30万斤丝苗米，销售额150万元。清城区还成功申报全国水稻单产提升整建制推进县项目，为产业发展注入新动力。
从试验田到富民产业，清城丝苗米的发展实践表明：只有将生态价值、科技含量与文化内涵融入传统农产品，才能实现从"论斤卖"到"论品质卖"的跨越。这片岭南热土上的"一粒米"故事，正在谱写中国农业高质量发展的新篇章。