3月8日，渭南日报的王宪辉和魏宝宝去了一趟陕西白水县，那里的杜康酒文化景区可热闹了，锣鼓敲得震天响。这一天是农历正月二十，春意渐浓，位于白水县的杜康庙迎来了一年一次的大庙会。作为渭北最有名的庙会之一，这次活动可是集合了祭祀祈福、非遗展演、斗酒竞技和美食品鉴等各种精彩内容。张红军、李英俊和杨永旺三位老板都来了，给大家献上了花篮和祭酒。整个活动由陕西白水杜康酒厂股份有限公司主办，董事长张红军担任主祭人，宣读了祭文。李英俊是技术总工程师也是杜康酒艺的传承人，杨永旺则是技术总工。 这个庙会的起源还有一段传说故事呢！相传杜康曾是黄帝农正的手下，负责部落里粮食的储藏工作。有一年连阴雨天气特别长，粮食都发芽发霉了，他就把这些发霉的粮食倒进泉水中放在热炕上发酵。结果没过几天就发现这些粮食变香了，后来就酿成了最早的酒。人们感念他的功绩，每年正月二十都要带贡品去祭拜他。 活动现场先是举行了恭祭酒祖大典，鼓乐齐鸣、礼炮震天。张红军代表公司向杜康表示敬意，还祈愿大家新的一年风调雨顺、五谷丰登。接着舞龙舞狮、社火高跷和秦腔清唱等表演轮番登场，把节日气氛推向了高潮。还有美猴王表演和揭碑仪式呢！ 祭祀结束后就是逛集市时间了！景区里摆满了各种白水白酒产品和特色小吃摊位，游客们可以品尝到美味佳肴还有互动体验。大家纷纷参与“斗酒”比赛，气氛相当热烈。这个庙会把古老的酒文化和现代生活结合在一起，让游客们既能感受到传统技艺的魅力，也能享受到时尚休闲的乐趣。 白水杜康酒厂一直坚持以品质为生命线，在传承传统酿酒技艺的基础上不断创新。他们打造了清香型、清雅型、老清香型三大香型体系产品，还持续深化渠道建设强化品牌赋能呢！通过这次庙会活动，他们希望能让更多人了解非遗文化、促进文旅融合与乡村振兴发展。 这次活动真是太精彩了！所有图片都是白水县融媒体中心提供的呢！