在遵义市红花岗区医药健康产业园内，身着无菌服的工人正有序操作全自动控制系统，利乐包生产线以每分钟6000盒的速度稳定产出。数字化中控平台对生产全程实时监控，该画面折射出贵州推进新型工业化的现场图景。作为西南地区乳制品行业的重点企业，皇氏遵义乳业从正月初三起进入“赶工”状态。企业负责人介绍，目前19条产线保持满负荷运行，新增的125毫升小规格包装线更贴合都市年轻群体对便捷化、个性化乳制品的需求。数据显示，今年前两月企业完成去年同期货量的127.6%，创下建厂以来最佳开局。亮眼数据背后，是企业持续三年的智能化改造。自2021年以来，企业累计投入超5000万元推进设备更新，重点引进德国无菌冷灌装系统和瑞士收奶处理设备。技术部部长李明表示，新建的月亮包生产线可将产品保质期延长30%，同时降低15%的包材损耗；这一工艺提升也帮助企业进入高端商超渠道。贵州省工信厅对应的人士指出，皇氏案例是全省推动传统产业“智改数转”的典型。在“十四五”制造业高质量发展规划带动下，2023年全省食品工业技术改造投资同比增长41%，乳制品行业自动化率提升至78%。以技术迭代带动产能提升的路径，也为西南地区特色农产品深加工提供了可借鉴的做法。面对持续增长的市场需求，企业正加快二期智慧工厂建设。据悉，新厂区将配置AI视觉质检系统和5G智能仓储，预计2025年投产后可实现年产值翻番。遵义市发改委负责人表示，项目建成后将带动周边县区新增奶牛养殖户300余家，推动形成从牧场到餐桌的全产业链闭环。
当前，贵州正处于经济转型升级的关键阶段。皇氏集团遵义乳业的实践表明，企业要在市场竞争中保持优势，关键在于坚持创新驱动，持续推进技术改造，优化产业结构，提升产品质量与竞争力。随着更多企业加快“智改数转”步伐，贵州工业经济有望释放更大增长动能，为全省经济社会发展提供更有力支撑。