一颗黄豆，在雪峰山巅就像经历了一段神奇的旅程。当地村民把黄豆种在山里的各个角落，让它们尽情吮吸着大自然的精华。清晨的雾气轻轻地覆盖在梯田上，就像给这些黄豆盖上了一层柔软的棉被。每当黄豆成熟，便呈现出圆润饱满的样子，带着雪峰山独特的甘甜气息。到了年关，人们杀猪祭祖、放鞭炮，热闹的场景甚至能把山里的雾气都震散。大家忙着制作食物，把黄豆磨成豆浆，然后点卤成型。整个过程就像是一场无声的舞蹈。豆浆的香气飘满了村庄，谁都能闻到“年”的味道。制作过程全凭经验和手感，石磨转动时发出的声响和豆浆流淌的样子都充满了生机。等到油豆腐出锅后，外壳金黄脆爽，内里却依然保持着湿润的弹性。每到这时，村民们都会把它放进竹篮里，听着豆泡发出的“噗噗”声，那是夜晚最动听的旋律。龙潭人吃油豆腐时讲究“物尽其用”，最地道的做法是把它丢进肉汤里慢炖。炸过的豆腐表面布满了气孔，贪婪地吮吸着排骨、香菇和干贝的精华。咬上一口，外壳焦脆裂开，内里却绵软得像春日的云朵。若是与五花肉一起煮，肥油会被豆腐吸走，肉香则渗进豆孔里，入口先肥后瘦，让人回味无穷。有人说这是把整座雪峰山的清甜都嚼出来了，其实这正是他们用最真诚的方式把四季熬成了汤。在这个村子里宴席从来不会铺张浪费，主人会先端出一盆热气腾腾的油豆腐汤。客人尝一口就能知道主人是否用心：外壳焦香代表火候到位；内心绵软代表豆质上乘；汤汁清亮代表柴火干净。这时候黄豆的旅程才算圆满结束：从泥土到餐桌，从粗糙到细腻。外出打工的龙潭人行李再小也要给母亲留一包干油豆腐。拆开袋子就能闻到熟悉的味道；泡开后加点调料就能下两碗米饭。那一刻故乡的雾、风、烟火气全都回来了。有人说这是乡愁的实体化；它不像邮票那样轻飘；也不像电话那样虚幻；它是可以入口的温度；是能在异乡胃里开出一朵家乡花的神奇种子。如果你有机会来到龙潭；别忙着打卡网红景点；循着豆浆香找一家老店；点一盘现炸油豆腐；看颜色金黄透亮；闻香气焦香裹着豆香；咬一口外壳“咔嚓”裂开；内里软得像春天的阳光；这时候你就会明白所谓人间烟火；不过是一颗黄豆在雪峰山巅完成的最华丽转身；所谓故乡滋味；不过是龙潭人把日子过成诗的最好注脚。