碱性食物里的蔬菜和水果，其实很多人都在追求，主要是因为它们帮助身体维持酸碱平衡。你知道吗，这个道理很简单。当我们吃进这些食物后，身体把它们代谢成钾、钠、钙、镁这些阳离子。这些阳离子在血液中可以中和酸性垃圾，减少尿酸和乳酸堆积。这样一来，我们就可以排毒瘦身，还能美容养颜呢。 当然啦，适量才是关键！任何食物都不能过量。如果一下子吃太多碱性食物，胃可能会受不了的。不过具体有哪些碱性蔬菜和水果呢？ 我们先来看看厨房里的“碱力担当”。其实，判断一种蔬菜是不是碱性很简单：把它点燃后，灰烬溶于水显碱性的话，就是碱性蔬菜。这个方法还是挺实用的吧？所以你就知道哪些是适合你的了。这些蔬菜富含钾、钠、钙、镁元素，补充矿物质还是非常不错的。 例如西葫芦、香椿、韭菜、生姜番茄、油菜、苋菜、芹菜等这些蔬菜。它们口感各异却都有个共同特点：低热量和高矿物质含量。吃起来填饱肚子的同时，也不会让酸性负荷飙升呢。 除了这些高分碱性蔬菜之外呢，还有一些水果也很受欢迎哦！ 你可能不知道吧，什么是“碱性水果”？就是那些钙、钠、钾、镁含量高的水果哦！它们虽然带有天然果糖味道却能把酸度拉回健康区间。 比如猕猴桃、无花果、桑葚香蕉、甘蔗梨子等水果。它们富含维生素C和抗氧化物呢。一边中和酸性垃圾一边给大脑和运动系统加油呢！ 不过单单靠吃这些碱性食物并不够解决所有健康问题哦！还得和其他食材合理搭配才行呢。 给你四个小建议吧！ 第一：不挑食不偏食才行啊！肉蛋蔬果要合理比例搭配才可以哦！ 第二：根据自己体质科学搭配很重要！比如湿热体质就少吃芒果吧！ 第三：吃完饭后散步十分钟有助于消化呢！ 第四：每周称一次体重记录尿液酸碱值反馈自己饮食策略吧！ 做到以上四点保证身体健康轻盈亮泽哦！