冬日时节,走进太原市晋源区王郭村山西爱农晋祠现代农业园的温室大棚,暖意扑面而来。
一排排菌棒码放有序,一朵朵鲜嫩饱满的平菇正值采摘期。
种植户姜平亮夫妇穿梭于菌棒间,手法娴熟地采收成熟的平菇。
很难想象,这片生机勃勃的种植园,曾是一块无人问津的撂荒地。
从撂荒地到致富田的转变,折射出晋源区在推进农业现代化进程中的创新实践。
长期以来,部分农村土地因经营效益低下、劳动力外流等原因被闲置,造成资源浪费。
晋源区因地制宜,将这些闲置土地整合开发,引入现代农业项目,既盘活了土地资源,又为当地农民创造了就业机会和增收渠道。
平菇产业之所以能在晋源区扎根发展,离不开当地得天独厚的自然条件。
太原地区四季分明的气候特点,恰好满足了平菇生长的温湿度要求,使得这里的平菇可以实现全年种植、持续供应。
姜平亮夫妇拥有近三十年的种植经验,他们深知气候条件对菌类生长的重要性。
目前,他们管理的六个大棚日产量已超千斤,在产量高峰期单棚产量可达两千斤左右。
产业发展的关键在于打通产销环节。
农业园区建立了便捷高效的产销衔接机制,确保平菇从清晨采摘到中午便能摆上市场货架,最大限度保持了产品新鲜度。
这种从田间到餐桌的快速流通模式,不仅提升了产品竞争力,也增强了消费者的购买意愿,为种植户带来稳定收益。
平菇种植具有周期短、见效快、收益稳定的特点,成为农民增收的重要途径。
更值得关注的是,这一产业的发展产生了显著的带动效应。
在装填菌棒、日常管理、采收包装等环节,园区优先吸纳周边村民就业,让他们在农闲时节也能获得稳定收入。
一条以平菇种植为核心的富民产业链正在形成,将更多农户纳入现代农业发展体系。
在做强平菇主导产业的同时,园区还根据季节变化和市场需求,因时制宜种植草莓、甜瓜等果蔬作物,实现土地资源的集约化利用和产业结构的多元化发展。
这种立体化的产业布局,不仅提高了土地产出率,也分散了市场风险,为园区的可持续发展奠定了基础。
从更广阔的视角看,晋源区的实践为破解农村土地闲置难题、推动农业产业升级提供了有益借鉴。
通过引入现代农业技术、完善产销对接机制、培育特色优势产业,传统农业正在向规模化、标准化、市场化方向转型。
这不仅改变了农业生产方式,也为农民持续增收开辟了新空间。
从撂荒地到“鲜菇工厂”，变化不仅在于土地被重新利用，更在于产业组织方式与市场连接能力的提升。
把资源盘活、把链条做长、把利益联结做实，才能让特色产业真正成为乡村振兴的“稳定器”。
在因地制宜发展设施农业的过程中，坚持质量为先、链条协同、联农带农，将为更多地区探索稳产保供与农民增收的双赢路径提供借鉴。