立冬养生,这碗汤嗓子和腰都不觉得冷了

立冬时节正式来临,咱们今天就把这一整周的养生大事给大家伙儿好好盘一盘。虽说这会儿草木都黄了,虫子也藏起来了,但那股寒气来得也太急,温差大得让人体根本缓不过劲来,要是不赶紧把养生这事儿提上日程,过几天可就该被感冒和那些亚健康的症状找上门了。 咱们先说说怎么躺平。虽说冬藏讲究“慢”,但这也不是让人真的天天瘫在那儿。以前那种大清早出门锻炼的习惯还是得改改,太阳还没出来的时候血管最容易收缩,血压飙得老高,心梗和脑溢血最是趁虚而入。老年人最好等太阳晒屁股再动,上班族也别熬夜了,把晚上的觉给补上,把精力最充沛的时刻留给白天最安全的时间段。还有凌晨四点这个钟点,《素问》里头早就说了,这是一天里最凶险的时刻。这个点儿血液浓度最大、最黏稠,心脑血管的毛病最爱在这时候发作。家里有旧病的朋友最好把闹钟往后调一点,提前把药和水给备在旁边。 等阳光露脸再动才好。晚饭后就别再顶着冷风在大街上瞎溜达了。咱们在冬天最好的运动就是那些轻缓的项目:八段锦、太极拳或者散步都行,微微出点汗就行。那种大汗淋漓的运动可不行,等于把身体里的正气给泄了,跟冬藏的道理正好相反。有心血管或者呼吸系统毛病的人更是要远离冷空气和剧烈运动这两颗雷。 再说说怎么吃。这时候天气冷了,新陈代谢慢下来了,咱们的肾气正好借这股寒气变得更旺。现在进补就相当于给身体按了一个“储存键”,等到明年开春就精神满满不容易生病。吃主食和油脂是个好主意,羊肉、牛肉这些高蛋白高脂肪的东西最能扛寒。咱们还得注意给血管加层保护膜:维A能让身体更耐寒,维C能保护血管。动物肝脏、胡萝卜、深绿蔬菜是维A的大仓库;新鲜的水果蔬菜负责提供维C。每天哪怕只吃一小盘色彩鲜艳的蔬菜也能让身体适应寒冷的能力悄悄变强。 下面给大伙介绍几道简单好做的食疗方子。第一碗是玉竹马蹄羊肉汤:把玉竹、马蹄、红枣还有羊肉全放砂锅里头慢慢炖到汤色奶白就行。羊肉温阳暖身,红枣暖心脾;玉竹和马蹄润肺阴。喝了这碗汤嗓子和腰都不觉得冷了。第二道是葛根鲫鱼汤:把鲫鱼煎到微微发黄再丢进葛根和生姜里加八碗水煮上一小时就好。葛根能退热止渴;鲫鱼健脾利水。秋冬刮风头痛口干的时候喝它特别管用。最后一道是立冬培元粥:把桂圆、莲子、芡实、雪耳、百合和粳米一起泡一小时然后煮成粥。桂圆温补心肾;莲子强心安神;芡实健脾止泻;百合和雪耳润肺养阴。喝完这一碗脾肾都补了;皮肤也会变得亮亮的。