春节期间,毛尖镇坪阳村的灶台炊烟里透着产业振兴的新变化;村委会副主任许明星一家做出的毛尖炒鸡蛋、毛尖腊肉等创新菜肴,既增添了团圆过年的喜气,也折射出“一片叶子带富一方百姓”的发展思路。把国家级非遗都匀毛尖茶融入传统饮食的尝试,成为观察西部山区产业发展的一个生动切口。
从春节家宴里的毛尖茶香,到茶园里的新春收获,坪阳村的实践表明,乡村振兴的动力来自对本地资源的深度开发和创意融合。当农民不再只是茶叶生产者,而是茶文化的传承者、茶旅融合的参与者、产业品牌的共建者,乡村就更容易形成可持续发展的内生动力。当前,类似探索正在各地展开,为传统农业地区转型升级提供了可借鉴的路径。随着政策支持持续加力、社会资本有序进入,都匀毛尖等地方特色产业有望打开更大空间,也将为更多群众带来更实在的收益。