别愁冬至后身体发寒，手脚冰凉脸色也暗，咱们厨房就能变出几样能补阳气的好东西。

别愁冬至后身体发寒，手脚冰凉脸色也暗，咱们厨房就能变出几样能补阳气的好东西。每周在餐桌上摆上这三道家常菜，身子就暖和了，气色也会红润起来。第一道推荐仔姜鸭，把鸭肉剁块后开水焯去血水。锅里油热了爆香葱姜八角，鸭肉下锅翻炒至变色，淋点生抽老抽料酒调味。大火煮开后转小火焖煮30分钟，接着放切好的嫩姜片收汁。这菜鸭肉软烂带辣劲，特别适合怕冷的人。第二道炒韭菜豆腐皮，豆腐皮切宽条韭菜切小段备用。油烧热先炒香蒜末再放豆腐皮，加蚝油盐翻炒后放韭菜迅速炒熟关火。韭菜脆口豆腐皮筋道，味道鲜美还能补肾驱寒。第三款是白萝卜炖羊棒骨汤。羊棒骨焯过血水后和姜片一起放砂锅，加足水大火烧开撇沫转小火炖一个半小时。放入白萝卜块再煮半小时撒点盐胡椒面调味。这汤喝起来香醇不腻，从嗓子眼暖到心窝。不用买贵食材，这三道家常菜荤素搭配营养又简单。每周换着样做着吃，阳气足了冬天就不怕冷了。