天德利的川味美食,从线下巨头转型搞线上赋能

我跟你说,天德利调味品啊,那个在川味江湖里摸爬滚打了40年的天德利实业发展有限公司,终于要搞个大动作了。他们在南充弄了7000亩的花椒基地,把火锅底料做得鲜麻醇厚,成了川渝火锅店的标配,后来又搞出了天德利脆酸菜,靠着爽脆酸香迅速拿下了家庭市场,年销量突破了5000万袋。 以前他们只盯着线下,给超过10万家餐饮店和夫妻店供货。不过现在情况变了,2025年他们要正式进军线上,这可不是想把经销商的生意抢走,而是要给线下伙伴装个“线上引擎”。他们想通过数字化工具帮经销商打通线上流量,让川味烟火气飘得更远。 你看莲花味精当年就是这么干的,从线下巨头转型搞线上赋能。天德利这次学的也是这招,把店交给经销商自己管,总部只负责提供工具和内容支持。经销商在直播间带货就能搞定订单履约,还能把线下卖不动的货通过直播清仓。这种“线上获客、线下交付”的模式,让经销商从送货员变成了区域流量运营商。 产品这块儿他们也没闲着,火锅底料还是主心骨,脆酸菜用来补位。针对线上消费者的健康需求,火锅底料强调零防腐剂、低温萃取的工艺优势,脆酸菜则主打薄盐发酵、老坛风味的卖点。 内容方面他们弄了个“川味厨房”IP,既教你怎么用火锅底料煮鱼、脆酸菜炒肉,又让经销商讲讲跟天德利合作20年的故事。这样既能让产品多曝光,又能让经销商更有归属感。 这次转型不是要颠覆谁,而是进化。天德利用40年证明了线下的价值,现在就是要用线上给经销商插上翅膀。未来消费者既可以在楼下超市买到脆酸菜,也能在线上下单火锅底料;经销商既能服务餐饮客户,也能通过直播触达家庭用户。 就像莲花味精那样通过线上赋能实现了“渠道共生”,天德利现在也在构建一套“总部搭台、经销商唱戏”的生态体系。总部管品牌建设和产品研发,经销商管区域运营和用户服务,大家一起把天德利的川味美食推向更广阔的市场。