把生态优势变成经济优势让好东西走出高原卖到全国甚至国际市场上去

这阵子在青藏高原东北角的青海省玛沁县,正干着件大事。当地政府把“绿色有机农畜产品输出地”当成目标,深挖生态畜牧业资源,把上海援青、中国移动定点帮扶这些对口支援的资金凑在一块儿,再加上省里的专项衔接资金和企业投进来的钱,总共凑了2亿元,盖起了个2.5万平方米的农畜产品加工冷链物流产业园。这地方盖得很规整,不光有现代化的屠宰车间、大型冷库和仓储设施,还弄了环保处理系统,连电子商务平台和产品展示中心都建了,把从生产到销售这一整套都连上了。 最关键的是,青海原牛香食品有限公司这家企业先进驻了园区。他们投钱搞了条高标准的洁净自动化生产线,专门做牦牛肉丸。这企业没走老路,在保证牦牛肉天然品质的基础上搞创新,弄出了好几种风味产品。因为生产环节把控得严,产量和质量都提上来了。这一招见效快,产品直接打进了上海、江苏、广东这些沿海发达城市,首笔订单就有500万元之多。更牛的是,他们还拿到了香港、澳门的准入资格,成了内地第一个去港澳卖牦牛肉丸的牌子,在高端消费市场算是站稳了脚跟。 这产业园要是正式运转起来,每天能稳产出30吨精加工产品,一年能赚1.2亿元。更有意义的是它解决了200多人的就业问题,让牧民不用再干传统放牧的活儿了。这种“产业带动就业”的做法,让大家都能享受到发展带来的红利。玛沁县的例子告诉咱,牧区得搞特色化、精细化和品牌化的产业路子。靠外部支持加上自己的动力,把基础设施和技术创新都推一把,就能把生态优势变成经济优势,让好东西走出高原卖到全国甚至国际市场上去。