中新网广西消息，3月19日，记者邓竣缤前往桂林采访。在桂林王城老巷里，咖啡馆正成为年轻人的热门去处。店主廖培延把店铺开在靖江王城边上，卖的是带有当地风味的桂花咖啡。他说，“一推开店门，就能看到六百年历史的古城；一喝到杯子里的水，就是浓郁的桂林味道。” 为了让更多人尝到这种独特的味道，廖培延在产品上下了功夫。他经过多次试验，终于推出了桂花燕麦拿铁、桂花冷萃等饮品。这些特色产品现在占店里月销量的40%，已经成为店里的主要产品。除了这些小馆子外，桂林市商务局统计发现，整个城区目前有超过200家咖啡馆。在这些店中，独立精品咖啡馆占了将近四成。现在喝咖啡已经成为年轻人日常生活中必不可少的一部分。 这座城市之所以能有这么多咖啡店，其实离不开它深厚的文化底蕴和资源优势。作为“桂花之城”，桂林市种桂花的面积超过21万亩，每年能采到1万吨的鲜桂花。而且这里还有超过500家加工桂花相关产品的企业。仅桂花系列产品这一项年产值就达到了30亿元。 游客来到桂林不仅仅是为了欣赏风景，更是想感受这座城市的文化。桂花系列饮品因为融入了本土物产而受到大家的喜爱，它正成为游客了解桂林的另一个重要窗口。