有一次去儿科偷听了几个妈妈的聊天，结果给我上了一课。特别是关于长个子这件事，她们说长得高的孩子，基本都不吃钙片。而是只给他们吃3道蒸菜，我觉得真的很有意思。就拿我家孩子来说吧，吃饭真是个让人头疼的问题，个子也一直不怎么见长。反倒是隔壁栋楼的宝妈，把她的孩子养得壮实得很。她说养孩子关键不在吃多少，而是先把脾胃给养好。如果说脾胃是地的话，就是要先把地给松松，撒种子才有用。 她说第一个要做的就是山药蒸排骨，这个菜重点不在排骨，在山药。她给我解释说山药是调理脾胃的好东西。而且她还教了一个小窍门，就是把山药切成一厘米见方的小块儿。这样蒸出来特别软烂，孩子肠胃没负担，营养容易吸收进去。她还说这个方法能多吸收百分之十几二十，听起来有点神奇呢。 等脾胃调理好了，就得开始琢磨吃什么了。香菇胡萝卜蒸肉丸是不少家庭都会做的一道菜。那个宝妈特别懂得怎么对付挑食的孩子。她说这叫“颜色轮换制”，听起来还有点洋气呢。这周肉丸里加点菠菜绿，下周换黑木耳碎进去。她说不能老是那几种颜色单调得很。绿的补叶酸维生素K，黑的补铁这样变换着来就好。 豆腐虾仁蒸蛋是她的王牌菜之一。她说春天是三月到五月是孩子长个子的关键时期。这时候长得比秋天快两倍多呢。光靠吃蛋补钙不够用还得晒晒太阳呢。吃完饭别待家里头了，必须拉出去耍一个小时以上。太阳一晒身体自己就能生产维生素D促进钙吸收。不然吃再多也是白搭啊。 听完这些话感觉养娃其实没什么一招鲜吃遍天的方子嘛！就是要天天琢磨天天试才行呢！今天这个不吃明天换个花样试试看呗！