3月22日，通道侗族自治县的街头巷尾春意正浓，红网时刻新闻的通讯员杨雨晴和杨慧菲在现场报道。3月23日，这个春天被赋予了另一种独特的味道。通道城东大市场里，鲜嫩水灵的时令春菜摆满了摊位。香椿、蕨菜和菜薹这些春天的馈赠被农户们用竹筐和摊位摆得整整齐齐。各色的山野时蔬吸引了许多市民驻足挑选。 就在这一天，城区各大超市也迎来了春菜的销售高峰。超市生鲜区专门划出了一块春菜专区，十余种时令蔬菜在这里整齐码放，方便市民选购。通道佳惠超市锦绣店经理江丽告诉记者，他们为了保证蔬菜新鲜每天都会及时补货。现在蕨菜这种菜销量非常好，一天就能卖出100至200斤。 春季是万物复苏的季节，新鲜的蔬菜不仅味道鲜美而且价格实惠。市民陆波笑着说他们家几乎天天都要买新鲜的春菜回来炒着吃或者凉拌着吃。这种时节的菜品给人一种特别清爽的感觉。 春菜的热销也带热了本地餐饮消费。很多餐馆都推出了以春菜为主打的特色菜品。聚友味餐馆负责人冯卫平说他们每天卖出的香椿能有十几斤之多，菜薹和蕨菜更是每家餐桌上必不可少的一道佳肴。厨师们坚持用简单的烹饪方式保留食材原本的鲜嫩与清香。 在聚友味餐馆里可以看到一道道色香味俱全的菜肴：清炒、白灼等方式处理出来的菜品让顾客们赞不绝口。顾客罗光桃一边品尝着美食一边感叹着春日给他们带来的惊喜与幸福。 这个春天给大家带来了无限惊喜与美好时光。