春分快到了，咱们也该换换口味，少吃酸的，多吃点甘的。这甘味食物其实是碱性的，能给身体补营养，也能把那个让人难受的“春燥”赶跑。 推荐4种特别适合春天吃的碱性蔬菜。第一种就是豆芽，这是应季的好东西，维生素矿物质一大堆。咱们拿豆芽炒个鸡蛋就行，脆口又补蛋白。 菠菜也是个好选择，铁和维生素C多得是，清炒就行，营养不流失。 香椿的味道特别香，铁元素也不少。它跟虾仁搭在一块儿炒最绝，鲜味满满还补铁。 最后是佛手瓜，热量低、纤维高，正适合想减肥养生的朋友。和豆干一起炒最香，好吃又健康。 这季节就按照这个多甘少酸的法子来吃，身体滋润了营养也跟得上。大家可以说说看，你们最爱的春天菜是什么，平时咋搭配着吃才最健康？