“2025湖南名优特新食品展示推介会”就把中国、广东、中南林业科技大学还有刘少军、刘仲华、官春云等专家和企业代表，给拉到了5月9日的长沙现场。中新网长沙5月9日电 （刘建）把大家聚在一起，就是为了聊聊湖南食品产业的成果和创新。 这个省的发展势头确实强，整体实力在全国排到了第六位。咱们得承认，有这么大的规模，规模以上企业3167家、营业收入突破5068.1亿元，就已经很了不起了。特别是上市公司有20家，跟广东并列全国第二，这就更厉害。 刘仲华教授他们搞科研，高校像湖南农业大学、长沙理工大学、中南林业科技大学提供技术支持，湖南现在手里握着很多王牌，比如挂面第一股、卤味零食一哥、酱油第一股等等。休闲食品这块儿特别显眼，全国三分之一的产值、五分之三的熟食都在这儿。劲仔食品、盐津铺子这些上市企业还有麻辣王子、金磨坊这些龙头，就是最好的例子。 主办方把这块地给盘活了，“休闲食品看湖南”的共识也给喊响了。大家依托“中国油茶之乡”“中国辣条之乡”这些特色产业的县域，把产业链和产业集群给搭了起来。有了院士的团队和高校的支持，产业升级才有了动力。 湖南省食品行业联合会的人也说了，这次推介会不光是展示成就，更是搭建交流合作的平台。湖南食品产业会继续靠科技创新当引擎，把产业链整合得更深，打造出更有竞争力的品牌矩阵。以后要让消费者吃到安全健康的高品质产品，继续朝着“食品强省”的目标走下去。 第25届中部(长沙)糖酒食品博览会也在同一天开幕了，吸引了1200家企业参展。这个博览会设了白酒馆、葡萄酒馆还有礼品馆这四大展区，专门给湖南名优特新食品和湘酒安排了展示空间。 咱们要全方位看看湖湘风味和全国品牌是怎么融合的。这次博览会呈现了行业最新的趋势和市场机会，也是给企业开拓市场、探索新增长路径提供了好机会。 （完）