中新网成都3月29日消息 单鹏报道 四川省人大经济委这次把《四川省促进川菜发展条例》给通过了。 这份条例把推动川菜产业促进、人才培养、文化传承、创新发展还有相关服务保障这些事儿都给做了重点规划，给川菜企业加了一把劲。5月1日就要正式施行啦。条例里规定，要支持企业和协会搞推介品鉴活动，宣传川菜文化，提升全球影响力。还鼓励川菜厨师去国外上班，给原辅料企业提供支持，让它们的产品品质提升，进军国际市场。此外，还鼓励生产经营者用跨境电商、海外开店、建仓库这些方式去拓展国际市场。 中国经济发展快，国际交流多了，川菜在国际上影响力越来越大了。作为中餐里的一个大品牌，川菜一直走在国际化的最前面。四川省人大经济委的负责人说，我们要通过立法，把川菜的文化底蕴和产业发展都给规范起来。这次也是继广东之后，全国第二个省级层面专门为地方菜系立法的。 虽然川菜产业现在挺火，但是品牌保护还有标准化建设这些方面也有短板。所以，条例坚持要推动绿色健康发展，开发地标食材。传承文化方面呢，就要挖掘传统文化资源，数字化保护还要加强传播。在人才培养和科研创新上也很重视。希望通过这次条例的实施能让四川的这张金字招牌更闪亮。