白酒行业的生意逻辑彻底变了,大家伙儿就不得不把营销逻辑往大众消费品那套上靠,毕竟明星有面子、

中国酒业协会特邀分析师肖竹青在访谈里强调,白酒行业的生意逻辑彻底变了。以前因为产品紧俏,厂家压根不急着找明星当门面。但现在库存压力大、卖货难成了头等大事,大家伙儿就不得不把营销逻辑往大众消费品那套上靠,毕竟明星有面子、能吸引人、能把货快点卖出去。 咱们看看这波合作对象的选择就能明白,大家根据自己的市场地位玩得不一样。那些想贴近普通老百姓的牌子,多半挑岳云鹏、罗永浩还有杨雨光这些观众缘好、看着亲切又带点网感的人。这招主要是想把他们平易近人的形象拿来拉近跟普通消费者的距离,好让品牌更招人待见。而那些想保住或抬高高端形象的产品,就特别在意代言人和品牌的历史文化、档次是不是搭调。像梁朝伟接下“水井坊·第一坊”的代言,大家都觉得是用他的演技和信誉给品牌提价背书。 除了赚钱,这次请明星也是想抓年轻人。现在的90后、00后成了消费主力,以前那种光喝不送不藏的老路子不管用了。怎么把白酒融进年轻人的朋友聚会和休闲娱乐里,成了大家都在琢磨的事。像五粮液搞年轻化产品、茅台弄文旅项目,都是想找当红歌手、演员合作,好把时尚的感觉带进来。 2025年光请明星还不够,“白酒+演唱会”这种跨界玩法也爆火了。光是冠名赞助的大型演出就超过二十场,各种大牌子都有参与。不过不管是请人还是搞演唱会,最难的是把看的人变成交钱的人。光是品牌曝光不顶用了,现在的活动都得往细了做、直接跟卖货挂钩。有些企业搞“买酒送票”或者“扫码领积分”,就是用演唱会票的稀缺性来逼着大家买酒,还能按不同价格的产品精准促销。肖竹青分析说,这其实是把文化娱乐的稀缺价值变成了产品涨价的理由和推动力。 到底请明星好不好?肖竹青说这是行业调整期从以前只知道往渠道塞货转变成琢磨怎么把消费者拉回来的关键工具。明星能帮你在短时间内火一把、吸引大家的眼光。但要想长久卖货还得看产品做得好不好、卖货的地方顺不顺、服务跟不跟得上。 这次白酒企业扎堆找明星搭伙,说白了就是市场变了他们主动求变的样子。它标志着行业的注意力从只管往店里压货转向了跟消费者唠嗑、找共鸣。找个合眼缘的明星,短期能升温快卖货;长远看是为了建立新的认知、应对市场分化、想办法活下去。 不过明星这把火能不能变成实打实的销量和回头客,关键还得看能不能把那些流量劲儿塞到产品、店里和服务里去。在这大调整的节骨眼上,看企业咋创新营销还有守得住本心,市场都盯着呢。