华北最大"菜篮子"节前保供见成效 全国联动稳价机制发挥作用

春节前夕,全国农产品市场总体供应充足、价格基本稳定。在华北地区重要的农产品集散中心北京新发地市场,每天运进蔬菜2.3万吨、水果1.4万吨、水产海鲜2000多吨,较平时增加20%,交易保持活跃,反映出节前供应能力与市场需求的双向支撑。 从市场运行情况看,春节前农产品价格波动主要由供求关系驱动。以西红柿为例,去年10月至11月,全国西红柿价格明显走高,最高每公斤达到9.31元,零售端一度接近每斤10元。价格上涨由多重因素叠加造成:前期种植面积减少、极端天气影响以及季节性生产转换,带来阶段性减产;叠加年关消费需求集中释放,供给偏紧推高价格。 进入2月,西红柿价格明显回落。北京新发地市场监测数据显示,1月31日至2月6日期间,黑框西红柿批发均价从每斤2.75元降至2.5元,纸箱泡沫箱西红柿从每斤4.05元降至3.85元,白框西红柿从每斤4.8元降至4.6元。回落主要来自供应端改善:随着四川、云南等“南菜北运”主产区西红柿陆续上市,黄淮海区域大棚生产在前期降雨影响后逐步恢复,供应链运行更顺畅,缓解了供给偏紧局面。 虽然西红柿价格回落,但仍较去年春节前偏高1元多。市场人士表示,偏高价格在一定程度上影响走货速度和出货量,但整体仍在可接受区间,说明供应改善已显现,结构性优化仍有空间。青椒等其他农产品供应同样较为充足。青椒批发商日交易量在50至60吨,通过增加进货、保持不断档,满足节前需求。 为确保春节期间农产品供应充足、价格稳定,政府部门与市场主体同步采取措施。北京新发地市场在全国建有330万亩种植基地,覆盖22个省份,形成相对稳定的供应网络。商务部对应的负责人表示,将指导各地农产品批发市场、大型连锁超市等深入主产区组织适销货源,加强产销衔接,建立稳定直供渠道,以保障供应连续性与价格相对平稳。 从全国范围看,各地结合实际完善保供举措。福建厦门同安的闽南农副产品物流中心构建“本地供应+外埠调入”的保障体系,确保货源不断档、品类不断供。宁夏吴忠投放300吨平价蔬菜,保障节日期间供应充足、价格稳定。地方举措与全国性政策协同发力,共同支撑城乡农产品供应。

“菜篮子”装得满不满、拎得稳不稳,检验的是民生保障的力度与治理能力的精细度。面对节前需求上升与季节性供给变化,各地以市场化组织为基础、以政策性保障为支撑,推动供应链高效运转,既守住了群众餐桌的安全感,也为节日消费提供了更稳定的预期。将保供稳价的做法固化为常态机制,持续提升产销衔接和应急调度能力,才能在不确定因素增多的情况下,更稳地托起群众的获得感与幸福感。