江南的冬天不太冷，浙江省湖州市倒是因为南方的冰雪经济搞得挺热闹。元旦的时候寒潮来了，也没把大家的热乎劲浇灭，反倒给那些“冰雪+”的景区加了点特殊的味道。安吉云上草原这一块，订单量比去年同期多了好几倍，安吉县的主要冰雪景区去了好几万人。不光是湖州周边的人过来玩，全国各地的游客也被吸引来了，“南方人玩冰雪”成了朋友圈里的热门话题。 湖州这不是简单地照搬北方那套滑雪模式，而是搞出了差异化。一个重点就是做“娱雪”，让更多人能玩。中国旅游协会的专家说过，玩雪比专业滑雪的人多得多。湖州的景区、农场和度假区都弱化了对技术的要求，把观赏性、互动性和趣味性做得很足。在安吉云上草原，滑完雪还能看雾凇云海泡温泉；在德清县的布布熊生态农场，彩色的糖果小镇配上雪景，特别受带娃的家庭和年轻女性欢迎。这种大家都能轻松参与的玩法，把冰雪消费的市场给扩大了。 另外就是搞产业融合，把冰雪当成酵母融入现有的产业链里。安吉县连着余村和云上草原搞了索道，促进区域发展；德清县莫干山度假区的梦也童话马儿谷把雪地和马术表演结合起来，特别有电影感。冰雪跟民宿、农场这些在地业态混在一起后，打破了“冬夏分明”的旧毛病。 政府也在出力支持市场主体创新。现在湖州已经有十来个滑雪场和嬉雪乐园了。云上草原按难度设了初、中、高级道，不管是新手还是老手都能玩；布布熊农场还搞了派对和手工互动的活动。这种上下联动的办法让产品质量和花样都多起来了。 湖州的实践告诉我们，发展冰雪经济不只是北方的事儿。只要理念和模式突破了，南方照样能找到新路。它以“娱雪”为核心、融合为手段、特色为灵魂，不仅满足了大家的需求，还找到了一条投入不大但很赚钱的路子。这对气候差不多的地方搞文旅产业有很大的参考价值。未来随着需求升级和产业融合加深，湖州的故事还能更精彩。