广东省食品安全监管体系在2025年收官季度交出最新成绩单。数据显示,该季度全省市场监管系统完成近20万批次抽检,覆盖全省市场,抽样规模较去年同期增长12%,监管力度明显加强。不过,在粮食加工品、乳制品合格率保持99%以上的同时,食用农产品的不合格率达2.75%,暴露出产业链源头治理仍有薄弱环节。
食品安全是一项系统工程,需要监管部门严格把关,企业诚信自律,也需要全社会共同参与。抽检数据既反映了当前的风险点,也为精准治理指明了方向。只有以问题为导向补齐短板、以链条治理降低隐患、以公开透明凝聚共识,才能真正把"舌尖上的安全"落实到每一道工序、每一个环节、每一次消费之中。