王秀兰在贵州晟天成食品有限公司负责炸制车间的管理工作，她告诉我们，今年春节期间订单特别多，大家都忙得不可开交。像她这样的员工在公司里有五十多个，他们正在全力以赴赶制订单，为春节期间稳生产、保供应做准备。吴智敏是这家公司的总经理，他说这个季度公司产值预计能够达到1500万元左右。贵州本地的贵阳、遵义等地订单源源不断，云南、四川还有湖南的经销商也纷纷找上门来。现在吴智敏打算今年投入2600万元把新厂建起来，并且今年3月3条新生产线就会开始动工。新厂投入使用后，估计可以给周围的群众带来八十多个就业岗位。这次项目启动后，我们还计划跟当地的种植农户进行对接，通过订单模式收购原材料。为了让更多人了解产品，下一步还打算在网络上搞销售平台。 刘海优在威远产业园的晟天成食品生产车间里看到，不锈钢设备上泛着光泽。工人们正在原料挑选、清洗、切条等各个环节忙碌着，每个环节都做得很精细。从低温油炸到快速控油，再到称重封装，每个步骤都有条不紊地进行着。热油翻滚的声音伴随着浓郁的香辣味道，“香辣脆”系列小零食正源源不断地被生产出来并打包发往全国各地。 吴智敏表示到2025年的时候，公司产值能达到3000万元左右。到了2026年这个数字还会上涨到6000万元左右。随着春节消费旺季的到来，各地的订单数量一直不断增加。除了线下销售之外，这次项目还计划利用当地特色种植产业进行新产品研发。比如苹果脆、南瓜脆还有薯条这些非油炸健康食品也在开发之中。 长顺这家企业今年新增了3条生产线来扩大生产能力。不仅如此他们还给每个员工开出了4000多元的月薪。随着新厂建设和产品研发的推进，不仅可以满足更多消费者的需求还能推动乡村振兴和带动群众增收。