2月13日，河南省某食品厂发生一起严重安全事故。工人张某在清理锅炉时，因操作失误导致高温清洗剂喷溅，造成全身80%-89%面积深度烫伤，目前仍在抢救中。伤者妻子李某告诉记者，家里已花光积蓄支付51万元医疗费，还欠医院27万余元，而涉事企业至今没有承担任何费用。
任何生产经营活动都不能以牺牲劳动者的生命健康为代价。这起事故提醒有关部门，必须加强对劳务外包特别是高危作业外包的监管，明确各方安全责任，建立责任追溯机制。企业不能将外包作为转移责任的手段。只有让每一个责任主体都切实履行义务，才能从根本上遏制类似悲剧的发生。当前，对应的部门应尽快介入调查，厘清责任，确保伤者得到及时救治，维护劳动者合法权益。