2025年的2月28日，一场热闹非凡的新春盛会在合肥的商业界拉开帷幕。老乡鸡、卡旺卡、詹记这三位合肥美食界的“黄金搭档”来了，把老乡味带回了家乡。还有万象瑶海天地、新粮仓，它们这些老厂房变成了城市新地标。更有趣的是安徽原创音乐基地和大象商业这些新势力也齐聚一堂。它们用一场别开生面的“新春群英会”，把全市商贸、商管、商务领域的近150位嘉宾给聚拢在一起，一起赴这场合肥商业江湖的“新春第一会”。合肥银泰中心总经理陈啸宇在会上分享了他的心得。他觉得，未来五年，购物中心会发生大变化：消费会分得更细，体验式的购物中心会越来越多，数字化也会变得越来越普遍。他还说，银泰要把更多的精力放在引进首店上，用社交空间和会员服务给合肥高端商业升级做出榜样。万象瑶海天地总经理胡筱讲起了这个项目从老厂房变成商业地标的故事。他说，他们保留了红砖墙和老机器这些历史痕迹，还引进了文创市集和livehouse，让年轻人既能感受到历史的气息，又能享受时尚的潮流。新月光商管副总经理姚毅介绍了新粮仓的改造历程。他们把一个十几万平方米的老仓库变成了城市潮流街区。不仅做了空间改造，还重视内容运营，让筒仓变成文化艺术场馆，空地变成绿色城市客厅。大象商业副总经理胡圣兰提到壹处市集把菜市场变成了“菜、食、场”的创意做法。他们通过精致的设计、精选的商品和贴心的服务营造出愉悦的消费体验。纬世商业集团商务发展中心总经理王小丹透露了安徽首个以森系为主题的非标购物中心就要在合肥高新区亮相。她说消费者不仅需要丰富的业态和品牌，还需要有特色的场景社交和情感记忆点。IST艾尚天荟首进品牌的比例已经超过40%，它们会让消费场景与自然共生。老乡鸡、卡旺卡、詹记这些本土品牌是怎么“破圈”的？邻几便利店联合创始人朱芳胜从便利店的角度观察了变化。他说变的是场景和技术手段，但不变的是对品质的追求和便利的需求。耀哥餐饮创始人陈耀解密了“合肥土菜”崛起的秘诀：口味回归、文化加持和营销创新。这次峰会还安排了圆桌对话环节，邀请了安徽原创音乐基地负责人鲍亮等人一起探讨本土品牌如何扎根合肥。大家认为合肥的创新既有科技突破又有文化融合。第二场对话主题是“合肥三件套”的初心和发展，老乡鸡、卡旺卡、詹记相关负责人分享了各自的理念和规划。未来这三个品牌会和购物中心、文创园区一起放大安徽自主品牌的影响力。近年来，合肥加快发展首店经济和夜经济。2025年新引入了超200家品牌首店，新增了20个消费新地标还获批了国家试点项目。2026年合肥要继续推动消费增长空间升级大四牌楼和环天鹅湖商圈培育骆岗公园新地标打造首发中心还有很多文化项目比如IST艾尚天荟要推出超过40%的首进品牌数量就很高。大家还计划举办50场首发首秀首展增加夜购夜游夜健等业态激发夜间活力。合肥市商业行业协会会长王卫表示协会会继续举办首店经济论坛夜经济消费季购物中心发展论坛等系列活动为合肥加快打造国际消费中心城市贡献力量。