把厨房排烟道出风量的测量当作一场比试，咱们来看看热球式风速仪和风量罩这两个选手到底谁更强。在房子设计里头，排烟道的设置特别重要，只有把油烟排干净了，家里才不会有倒烟的烦恼。测量风量是评估这个风道通不通畅的关键一步。现在大家常用的工具有两种，一个是热球式风速仪，另一个是风量罩。 热球式风速仪其实是利用气流把热元件上的温度带走，来算出风速的大小。它适合用在那些气流比较平稳的直管段上，测的时候得离挡板远点。为了把数值测得准点儿，还得把测量面切成好几个小块来算。虽然这样测出的数据很准，但它需要一个一个地去测，然后还要算来算去的，挺费时的，操作起来也麻烦。 反过来看风量罩就方便多了，它直接把风给收进去，传到底座上的传感器那里直接读数就行了。这个方法速度快、操作简单，后期也不用怎么处理。不过它也有个小毛病，就是风口太大或者太小都会影响测量结果的准确性。 咱们也在工厂做了个试验，对比了一下这两种工具在同样风口尺寸下的数据表现。结果发现，在那个670毫米乘420毫米的出风口上，两套设备测得的结果基本是一致的。这说明只要条件稳定了，不管用哪种方法都能拿到靠谱的实验数据。 比来比去的话，热球式风速仪优点是带着方便、能测的范围广；缺点是价格贵点还有探针容易坏。风量罩呢就是操作简单、见效快；但也有量程不够宽和尺寸受限的问题。 说到底这两种仪器各有千秋。具体选哪个得看你是在什么样的场合用了。以后对环保和通风的要求肯定会越来越高，测量厨房排烟道的工作肯定也会越来越受重视。谁知道呢？说不定以后还会有更多新的仪器出来满足大家的需要。