春分吃春菜

春分是二十四节气里的第四个,这时候白天和晚上时间一样长,天气也不冷不热,大自然看起来特别有生气。大家在这个充满希望的时节,也有很多好玩的老规矩,里面藏着对好日子的期盼和很深的文化道理。 人们爱玩竖鸡蛋的游戏,说是能把鸡蛋竖起来挺有乐趣。挑一个长得圆溜溜、刚下了四五天的新鸡蛋,轻轻放在桌上试试能不能站住。有人觉得这一天地球转的角度比较平衡,所以鸡蛋容易竖起来;也有人觉得这就是庆祝春天到了,图个新一年的吉利。不管成功还是失败,试的过程都挺有意思,能让人感受到大自然的神奇和生活的美好。 岭南地区到了春分喜欢吃春菜。他们的春菜多半是野苋菜,也叫春碧蒿。把采回来的菜跟鱼片一起煮成汤喝,大家觉得这样能把身体洗干净。除了这个野菜,荠菜、香椿、春笋这些也是春天才有的好东西,吃起来鲜嫩又有营养。 人们还会把画着农夫耕田的图样贴在红纸上送给邻居。送图的人会一边唱一些吉祥话一边走家串户,比如“春天到了草木都知道,现在正是种田的时候”,主人听得高兴就给钱给红包。这些随口编的话虽然简单但押韵好听,既说了春耕的消息又表达了大家盼着丰收的心情。 这个时候天气好,特别适合放风筝。不管是大人还是小孩都喜欢跑出来在空地上放。风筝在天上自由自在地飞,好像带着人的梦想一起飘得越来越高。放风筝能锻炼身体还能让人心情变好,把烦恼都忘了。 还有个保护庄稼的法子叫“粘雀子嘴”。农民这天会煮一些没馅儿的汤圆放在田边上用竹叉支着。这样是为了不让鸟来偷吃谷子,吃了汤圆嘴巴就被粘住了没法啄食。这显示了农民对粮食的爱惜和想丰收的愿望,也是生活里的聪明办法。