春天到了,大家都想尝尝春味儿,觉得野菜和嫩芽既新鲜又养生。不过得注意,春天阳气升发,有些老毛病容易复发,所以这5种菜就尽量少吃吧。香椿虽然味道香,但它是发物,容易让体内阳气过盛。特别是皮肤不好、有湿疹、荨麻疹或者关节炎的人,吃了很容易让旧病复发。肠胃不好、脾胃虚寒的人吃春笋也容易刺激肠胃或者拉肚子。螺、蚌、虾、蟹这类水产,中医认为也是发物,过敏体质和痛风患者要小心。韭菜辛温助阳,肝火旺、容易上火或者皮肤敏感的人吃了可能会加重症状。芒果和菠萝是常见的致敏水果,容易引起过敏反应。 这些菜不是不能吃,得看个人体质。吃香椿可以用开水焯一下去掉亚硝酸盐。春笋用水焯一下去掉草酸和涩味。螺蚌海鲜少吃点高嘌呤的贝类。韭菜少吃点粗纤维多的东西。芒果菠萝过敏体质的人少吃。 总之,吃东西要看自己的体质和健康情况。尤其是家里有老人或者慢性病的人更要注意了。 看完这些提醒给家里人说说吧。