2025年,咖啡市场看似平息的硝烟再度被搅得尘土飞扬。3月11日,华莱士正式宣布从资本市场退市,公司表示要把全部精力放在主营业务上,首当其冲的就是推出WA咖啡的9.9元包月卡。这个9.9元的价格比瑞幸、库迪还狠,一杯只要不到5分钱。这波操作让咖啡市场不得不再次打起精神,因为价格战从2023年一直打到2025年才稍有缓和,可现在又被华莱士给掀翻了桌子。这张包月卡的规则看似是做慈善,实际上充满算计。第一条就是你得在200米范围内才能下单兑换,这把周边的写字楼白领、小区居民和路人全都圈进了店里。第二条规定每2小时兑换一次,正好利用了之前的销售空档期。过去下午两三点店员闲着没生意,现在有人来领咖啡就把时间填满了。最终目的是交叉销售,当你为了免费美式走进店门,看到炸鸡和汉堡的诱惑,顺手买点吃的是再正常不过的事。哪怕只有三成的人买吃的,华莱士这笔生意也是稳赚不赔的。算下来一杯连5分钱都不到的咖啡就能帮它把周边人群都拉进店里,既省了广告费又提高了客流量。用一杯高频、成瘾性的咖啡作为钩子去撬动自家高毛利的核心产品,这波操作简直太精明了。