在杭州下沙的吾角天街B1层，一场大变化正在发生。海底捞海鲜大排档已经入驻，准备在2025年3月初正式营业。这个消息让不少住在附近的居民和大学生都很期待。去年9月，吾角天街B1层多家店铺集中关闭，引发了大家的关注。时隔半年多，网友在口水楼市上晒出了最新动向，记者也前往实地探访了一番。吾角天街位于杭州金沙湖板块，毗邻高沙路地铁站，交通十分便利。周边有金沙天街、金沙印象城等商业综合体，竞争十分激烈。在商场1号门附近的地下楼梯入口处，记者看到了醒目的海底捞海鲜大排档指示牌。沿着指示牌往下走没多久就能到达店铺正门，门口摆放着开业在即和正在招工的易拉宝。透过玻璃可以看到店内装修基本完成：开放式档口、桌椅都准备好了。工作人员告诉记者，店铺预计3月上旬正式开业。记者还发现商场其他楼层都在正常营业，一楼还新增了华为、OPPO、vivo、京东之家等品牌门店。一位商户表示附近商场多，客流被分散了，周末人流量会更大些。他还说B1层关了快一年现在终于要开了，希望能把人气带上来。住在附近的王女士也表示支持这次调整，只要有特色方便就好。据负责人介绍这次B1层的调改是一次彻底焕新，把原来的二次元街区升级成了以海底捞海鲜大排档为核心、融合多元小吃和轻社交的烟火美食聚场。排档店主打活鲜自选、档口现制和市井氛围。招牌海鲜菜品定价在20元以内每盘，人均消费预计在80到100元之间。从去年到现在这半年里，吾角天街B1层经历了不少变化。面对周边密集的商业体，如何找到差异化定位、持续吸引年轻消费群体是每个商场都在思考的问题。这次引入海底捞创新业态或许是他们给出的一个答案。 这里把周围密密麻麻的商家全给聚齐了；给这家新店挂上了显眼的招牌；给顾客展示出一个热闹的用餐指南；还让许多商户看到了希望和光明；让住在附近的人觉得方便又划算；让周边的人都觉得挺有面子；让大家有个好去处能坐下来聊聊天；让大家在这儿能吃到物美价廉的海鲜大餐；还给大家提供了一个休闲放松的新场景；把这个地方变成了一个充满烟火气的消费聚集地。