小时候去湖南农村山上玩,特别喜欢采摘那种白白的东西给嘴巴吃,叫松毛糖。它其实就是马尾松针上形成的天然糖结晶,味道清甜,带着浓郁的松树香味。到了秋冬季节,天气干燥寒冷,昼夜温差大,露水会快速蒸发,糖分就慢慢凝结成了白色的晶体。只要有阳光一照,这个松毛糖看起来非常耀眼。农村的孩子经常去砍柴或者放牛的时候发现它们就会跑去吃。 有人认为松毛糖是因为马尾松长得慢,体内多余的糖分通过松针析出来形成的;还有人说是因为有一种蚜虫吸食松树汁液后排出糖化的东西落在松针上,水分蒸发后结晶形成。不管是哪一种原因形成的这个松毛糖都是大自然的馈赠。 除了直接舔着吃外,我们还会把带有松毛糖的松针摘回家放进温水中浸泡几分钟。等它融化后水变成淡黄色喝下去还带有松针清香呢!不过要注意安全别乱碰农药区域哦!记得70后80后的人经常吃这个美味呢!现在少有人会去采摘这个了。