我跟你唠唠这四道菜，把脾胃、气血和湿气全都给调顺了。 01 健脾祛湿 早上喝碗粥 山药薏米芡实粥这事儿特别简单，铁棍山药补脾，薏米利水，芡实固涩，三种东西一块熬，就能把虚弱的脾胃慢慢给扶正。 具体做法：先把薏米和芡实用清水泡一个小时。然后把铁棍山药削皮切块冷水下锅。大火煮开后转小火熬25分钟，再把山药放进去，接着再熬15分钟，等到粥变得浓稠就行了。 02 当归黄芪炖牛肉 给气血“加油” 牛肉补气血，当归和黄芪提正气，把这三样炖在一块儿吃，就跟给身体装了个小发动机一样。 具体步骤：先把500克牛肉放在冷水里焯一下水，把浮沫撇掉洗净。把所有材料都放到砂锅里面，加上足够的热水，大火烧开后转小火炖90分钟就好了。最后别忘了加盐调味。 03 赤小豆茯苓鲫鱼汤 把湿气“赶出去” 赤小豆利水比红豆还厉害，茯苓健脾。再加上鲫鱼温补，这三种食材配合着吃，就能让你身上那种沉重的感觉消失不见。 操作方法：提前两小时把40克赤小豆泡发。锅里倒油把鲫鱼煎至两面金黄。然后倒进开水大火煮10分钟左右让汤色变白，再转小火煮20分钟加盐就行。 04 红枣桂圆小米粥 睡好觉气色好 小米安神助眠，红枣和桂圆补血养心。熬夜党或者失眠的人，每天晚上喝上一碗这粥就等于给气血续了命。 具体流程：先把80克小米淘洗干净。红枣去核，桂圆剥去外壳和核。水开后先把小米倒进去大火煮5分钟再转小火煮20分钟。最后把红枣、桂圆倒进去再煮10分钟左右就行啦。 这四道菜食材都很家常也不用忌口什么的。轮流上桌吃个两周你就能感觉到变化——脾胃变好了消化有力也没湿气了；气血足了脸色红润手脚也不冰凉；身体也轻盈了头不昏腿也不肿睡得香。这就省下不少药钱了啊！