把食品安全的红线给守住!

听说了没,春节眼看就要到了,广西为了让咱们吃得放心,可是下了大力气。 把广西市场监管局的负责人叫来了,主要是说一下这次排查、协作、溯源和执法的事儿。 张宇翔、蒋倩还有记者张晓航都在场,这次的目标可明确了。 广西市场监管局(也叫广西壮族自治区市场监管局)直接把农批农贸市场、校园食材供应商、超市这些地方都盯上了,给每家每户都查了个遍。 对于大家平时吐槽的那种生鲜灯老是让人看不清肉色的问题,现在要求卖菜的不能再用那种会改变食材感官性状的灯具了。 这么一通折腾下来,总共排查了11.7万次,发现了5277个问题。 平台上的违规信息被删除了6条,还有1个违规店铺也被直接关停了。 除了检查,他们还搞了不少暗访,下发了22份提醒函。 现在“桂食安”这个智慧监管系统已经把全区270家屠宰场、13.5万户肉商、707家农批农贸市场和622家学校食材供应商还有商超都给联网了。 执法人员教群众用手机扫码看两证选肉。 这就不只是单打独斗了,广西市场监管局还找来了公安和农业农村部门一起查案子。 专门去抓那些没检疫检验或者过期变质的肉,还有用瘦肉精、注水的。 2025年以来光是食品流通领域立案查处的肉类产品案件就有500多件。 其中广西贺州那边的一起未经检疫检验的猪肉案子都入选了总局的典型案例。 总之就是要把食品安全的红线给守住!