3月14日一早,云南省农业农村厅对外公布了针对冻干草莓问题的最新进展。这回是因为3月13日有媒体披露了一些情况,所以农业农村厅把公安还有市场监管部门都找来了,一块组成了调查组。大伙儿现在都盯着3月9日国家市场监督管理总局给出的说法,说检查这类水果污染物时,依据的就是国家标准GB2762。那个标准里规定,水果及其制品里重金属镉的最大含量不得超过0.05mg/kg。 事情的起因其实还要更早一点,在2026年1月的时候。福建漳州泰湖谷场食品有限公司的负责人林女士就透露说,他们厂生产的加糖冻干草莓镉含量严重超标了,而且里面竟然还检测出了20多种不该出现的农药残留。林女士还说,查清楚问题源头后,她已经把上游厂家所在地的市监局举报了好几回。上游那边解释说,现在的国标里压根就没对冻干草莓定镉和农残的限量标准。 知名健康大V顾中一也在社交平台上分析了这个问题。他提到世卫组织把镉列为一类致癌物,这种东西进了人体很难排出去,会一直存留在体内。大约有三分之一到一半的镉负荷都堆积在肾脏里,时间长了会损伤肾小管。要是肾脏受损了,骨头也会跟着遭殃,病人会全身疼还容易骨折。因为镉在人体内的半衰期长达10到30年。顾中一说虽然偶尔吃几次这种超标冻干草莓可能没啥大问题,但真正让人担心的还是长期大量吃进去。