宝妈要给宝宝做香肠的话,其实也挺简单的。我今天就分享个做法给大家,就是自制香肠,这个不仅好吃,还能表达对家人的爱呢。平时上班忙得团团转,回到家总想给家人弄点好吃的,这次咱们就搞点香肠吧。首先呢,得准备点新鲜的猪肉,肥瘦相间的五花肉最好了,这样香肠才有嚼头也更香。然后把肉切成小块,加点盐、糖、生抽、老抽还有料酒之类的调料,充分拌均匀了就给它腌一腌。腌好的肉块要放进锅里蒸一下,这一步很关键,能让肉变得紧实又好吃。蒸熟了晾凉以后,把它切成均匀的小段儿,再用特制的肠衣把它包起来,这就是咱们平时吃的那种香肠了。最后把包好的香肠挂在通风的地方晾干,等它干透了就能吃了。 我觉得自己做香肠挺不错的,既好吃又有营养,家里人肯定爱啃。现在日子过得飞快,忙工作的时候老是忘了关心家里人。但咱们可得记住了,家里的味道全靠咱们亲手做的饭来传达到位。所以不妨试试自己动手做香肠,给家人个惊喜吧!