我给你介绍一款简单好喝的春季养肝汤，广东的灵芝石斛全家都可以喝。春天是肝气活动的季节，气温变化大，容易导致肝气郁结，给身体造成疲惫。广东人讲究春季养肝，认为这样能让一年都身体健康。 灵芝和石斛是广东常见的药材，它们的性味温和，对人体有很好的滋养作用。灵芝能增强免疫力，石斛滋阴清热。 它们再搭配一些其它食材，补而不燥，润而不腻。孩子熬夜、老人觉得口干、上班族容易上火，这些问题都可以通过这碗汤慢慢调理好。 你需要准备灵芝片、石斛、麦冬、玉竹、枸杞、陈皮、生姜和排骨这些食材。把排骨先放入冷水里焯水去血水。 然后将灵芝、石斛和麦冬洗净后用冷水浸泡半小时。把所有的食材放入砂锅里加3-4碗清水炖煮1.5小时。出锅前10分钟撒上枸杞，关火加点盐就可以享用了。 这碗汤味道清润回甘，连挑食的孩子都抢着喝。汤里有淡淡的草本香和蜜枣的甜味，不会留下苦涩味道。喝完后喉咙感觉湿润，身体也感觉轻盈。 你可以每周给全家煲一次这道汤，坚持两三轮之后就能感觉到身体的变化：晚上不容易醒来，早上不会口干，白天思路也更清晰。这个春天正好和家人一起喝上这道汤迎接新一年吧！