问题——网络餐饮快速发展为消费者带来便利，但也给不法商家留下了可乘之机。"幽灵外卖"通常通过租借证照、虚构门店地址、使用虚假图片等手段在线上经营，线下却没有符合要求的加工场所和卫生条件。这些店铺往往"打一枪换一个地方"，隐匿在居民楼、偏僻角落甚至根本不存在的地点，既侵犯了消费者的知情权和选择权，也对食品安全造成了现实威胁；近年来各地市场监管部门持续开展整治，但类似问题仍时有发生，引发社会广泛关注。
从"单兵作战"到"群防群治"，郑州的探索指明了社会治理现代化的方向。当外卖骑手成为食品安全的守护者，当每部智能手机都可能成为监督工具，我们看到的不仅是一个行业的自我革新，更是政府、企业与社会力量共建共治共享的生动实践。这道舌尖上的安全防线，终将在各方的共同努力中愈发坚固。