西安市民鲁瑶在2019年2月27日和朋友驱车沿环山公路前往石井街道栗峪口村，这里俗称“剪鸭村”，谐音“减压”。鲁瑶觉得这里的空气里有泥土芬芳，便决定在此落脚。孩子们看到路牌上的三个字便雀跃不已，他深吸一口气后告诉大家就是这儿了。王利军是栗峪口村党支部书记，3月11日他提出了个问题：全陕西有那么多村子，大家为什么愿意来这里？王利军回答道，乡村必须保留“土气”，也要学会“洋气”。他把这个村子的资源盘活了，利用闲置宅基地、旧厂房和老校舍成立了村股份经济合作社，唤醒了沉睡的资源。栗峪口村现在有各种业态蓬勃发展，比如“土锤咖啡”就是个例子。这是一个由海归博士打造的咖啡馆，改造自废弃石粉厂。宋迺红今年近50岁，在“土锤咖啡”当咖啡师。她告诉记者，今年春节以来客人络绎不绝。宋迺红把工牌晃了晃说自己现在叫Emily，是一名持证的咖啡师。栗峪口村还吸引了不少来自全国各地的创客来创业。咖啡店、茶餐厅、萌宠乐园等新业态已经铺展开来，让山村涌动着生机。 土锤咖啡的店长高飞是个陕北小伙，他觉得栗峪口就像他的第二个故乡。王利军说村上尽力搭平台、给政策、给保障让创客扎根下来。耿树森是土生土长的栗峪口村民，曾在深圳做酒店管理工作，2019年回村发展后发现商机不断。他从农村电商做起最后成为兰若坊·花溪间茶餐厅主理人。耿树森认为吸引年轻人回来很重要。目前栗峪口村年接待游客达50万人次左右，年综合经济收入突破6000万元，人均年收入较五年前翻了近两番。王利军表示最近又谈成一批合作项目，等山青花开时至少有3家新店要开业。夕阳下“土锤咖啡”又来了一拨客人。一名年轻人拍照后把这个秦岭脚下的小村庄定格在了镜头里。（陕西日报记者 陶玉琼 田芳昕）